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--> Rubrique: Confits d´oie 

 
Ne pas rajouter de sel. A déguster bien doré, accompagné de pommes forestières, de petits pois, d'une salade verte etc..., le tout arrosé d'un vin rouge Côtes de Saint-Mont ou d'un Madiran.
 

1 aile d´oie 630 g
3 parts

Viande d´oie, graisse d'oie, sel, poivre.
L'aile se compose du magret et du manchon.


€ 12,50

Quantité:
 
 

1 cuisse d´oie 610 g
2-4 parts

Viande d´oie, graisse d'oie, sel, poivre.


€ 10,50

Quantité:
 
 

1 aile et cuisse d´oie 1230 g
4-5 parts

Viande d´oie, graisse d'oie, sel, poivre.
L'aile se compose du magret et du manchon.


€ 22,00

Quantité:
 
 
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Le nombre de parts est donné à titre indicatif. Tous les poids indiqués s'entendent poids net total sauf indication contraire. Les photographies qui figurent dans ce dépliant illustrent des suggestions de présentation. Sauf erreur typogrophique.

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