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--> Rubrique: Plats cuisinés 

 
Nous vous invitons à retrouver vos agapes d´antan.
 
Avec quelques unes de nos spécialités, régalez-vous des cuisses de canard en gigolettes aux champignons, des magrets aux cèpes, des paupiettes sauce du Gourmet, des cassoulets au confit de canard et bien d'autres plats de notre cru. Nos plats cuisinés sont d'une utilisation très simple. Il suffit de les réchauffer au bain-marie, de les servir avec des pommes forestières, haricots verts ou encore d'une salade, etc... pour découvrir leur inégalable saveur.
 

Rôti de canard aux figues 650 g
2-3 parts
Magret de canard, viande de canard, figues 4,5%, sel, poivre, aromates. Sauce : jus cuisiné, vin des Côtes de Gascogne blanc, aromates, amidon modifié, figues 15% de la sauce, sel, poivre.

€ 16,30

Quantité:
 
 

Cassoulet de Gascogne au confit de canard 400 g
1 part
Haricots, confit de canard 23%, charcuterie, jus cuisinés, tomates, sel, poivre, aromates.

€ 7,80


Quantité:
 
 

Cassoulet de Gascogne au confit de canard 750 g
2 parts
Haricots, confit de canard 23%, charcuterie, jus cuisinés, tomates, sel, poivre, aromates.

€ 12,80


Quantité:
 
 

Cassoulet de Gascogne au confit de canard 1270 g
4 parts
Haricots, confit de canard 23%, charcuterie, jus cuisinés, tomates, sel, poivre, aromates.

€ 21,80


Quantité:
 
 

Cèpes cuisinés à l´huile 490 g

Cèpes, huile, sel, poivre.

€ 21,80

Quantité:
 
 

Canard au Madiran 480 g
2 parts
Aile ou cuisse de canard. Sauce : vin de Madiran, jus cuisiné, sel, poivre, aromates.

€ 10,30


Quantité:
 
 

Canard au Madiran 960 g
5 parts
Aile ou cuisse de canard. Sauce : vin de Madiran, jus cuisiné, sel, poivre, aromates.

€ 19,90


Quantité:
 
 

Cuisses de canard aux olives 820 g
2-4 parts
Cuisses de canard, viande de canard, olives 7%, sel, poivre, aromates. Sauce : jus cuisiné, vin des Côtes de Gascogne blanc, aromates, amidon modifié, olives 10% de la sauce, sel, poivre.

€ 17,60

Quantité:
 
 

EXCLUSIVITE
Cuisses de canard en gigolette aux champignons 450 g
1-2 parts
2 cuisses de canard, champignons de Paris 25%, foie gras de canard, condiments, sel, poivre.

€ 12,90

Quantité:
 
 

EXCLUSIVITE
Cuisses de canard en gigolette aux champignons 820 g
2-4 parts
2 cuisses de canard, champignons de Paris 25%, foie gras de canard, condiments, sel, poivre.



€ 21,50


Quantité:
 
 

Haricots cuisinés 630 g

Haricots blancs, jus cuisiné, sel, poivre.

€ 4,70

Quantité:
 
 

Haricots tarbais au naturel 650 g
2-3 parts
Haricots tarbais, eau, aromates, sel, poivre.

€ 9,50

Quantité:
 
 

Lentilles vertes cuisinées aux abattis de canard confits 680 g

Lentilles vertes, jus cuisiné, abattis de canard confits, sel, poivre, aromates.

€ 5,70

Quantité:
 
 

Lentilles vertes cuisinées 620 g

Lentilles vertes, jus cuisiné, sel, poivre, aromates.

€ 4,80

Quantité:
 
 

Magret de canard aux cèpes 470 g
2 parts
Magret de canard, cèpes 35%, huile, sel, poivre.



€ 21,30

Quantité:
 
 

Paupiettes de canard sauce du Gourmet 400 g
2 parts
Paupiettes 235g, magret de canard. Farce : viande de canard, foie gras de canard 30%, viande de porc. Sauce : vin des Côtes de Saint-Mont, fond de volaille, échalottes, oignons, amidon modifié, sel ,poivre.

€ 16,50


Quantité:
 
 

Rôti de canard sauce au poivre vert 610 g
2-3 parts
Magret de canard, condiments, foie gras de canard, sel, poivre. Sauce : jus cuisiné, vin des Côtes de Gascogne, blanc, aromates, amidon modifié, poivre vert 6%, sel, poivre.



€ 16,80


Quantité:
 
 
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Le nombre de parts est donné à titre indicatif. Tous les poids indiqués s'entendent poids net total sauf indication contraire. Les photographies qui figurent dans ce dépliant illustrent des suggestions de présentation. Sauf erreur typogrophique.

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