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Traditions de Gascogne

Confits

Nos Confits

La tradition de la ferme gasconne sur votre table, le Confit associe le côté pratique de la cuisine simple au plaisir du goût. Servis chauds (grillés ou poêlés) ou froids avec tout légume de votre choix, nos Confits vous feront revivre vos vacances dans le Gers par leur saveur unique et leur accent du terroir.


Confit de canard du Gers
1 cuisse

Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter le confit. Servir grillé, poêlé ou froid avec le légume de votre choix.

Confit de canard
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
1-2 parts 380 g 2,16 € 8,20 €


Confit de canard du Gers
2 cuisses

Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter le confit. Servir grillé, poêlé ou froid avec le légume de votre choix.

Confit de canard
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
2-4 parts 630 g 2,25 € 14,20 €


Confit de canard du Gers
4 cuisses

Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter le confit. Servir grillé, poêlé ou froid avec le légume de votre choix.

Confit de canard
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
4-6 parts 1250 g 1,94 € 24,20 €


Confit de canard du Gers
Aile et Cuisse

Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre.
L'aile se compose du magret et du manchon.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter le confit. Servir grillé, poêlé ou froid avec le légume de votre choix.

Confit de canard
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
4-5 parts 820 g 2,10 € 17,20 €


            PROMOTION !
Confit de magret de canard du Gers - 2 magrets

Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre.
L'aile se compose du magret et du manchon.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter le confit. Servir grillé, poêlé ou froid avec le légume de votre choix.

Confit de canard
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
4-5 parts 600 g 2,83 € 18 €
17,00 €


Confit de manchon de canard du Gers - 5 manchons

Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter le confit. Servir grillé, poêlé ou froid avec le légume de votre choix.

Manchons de canard
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
  610 g 1,51 € 9,20 €


Confit de gésiers de canard du Gers

Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter les gésiers et les trancher. Vous les servirez à l'apéritif ou pour accompagner vos salades composées.

Gésiers de canard
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
6 parts 380 g 2,63 € 10,00 €


Graisse de canard

Graisse de canard.

Conseils : Pour vos frites, vos rôtis et pour améliorer vos plats cuisinés.

Graisse de canard
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
  650 g 0,77 € 5,00 €


1 aile (confit d'oie)

Viande d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.
L'aile se compose du magret et du manchon.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter le confit. Servir grillé, poêlé ou froid avec le légume de votre choix.

Confit d'oie
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
  630 g 2,22 € 14,00 €


1 cuisse (confit d'oie)

Viande d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter le confit. Servir grillé, poêlé ou froid avec le légume de votre choix.

Confit d'oie
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
2-4 parts 610 g 1,97 € 12,00 €


Aile, cuisse d'oie (confit d'oie)

Viande d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.
L'aile se compose du magret et du manchon.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter le confit. Servir grillé, poêlé ou froid avec le légume de votre choix.

Confit d'oie
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
4-5 parts 1230 g 1,95 € 24,00 €


Gésiers d'oie

Gésiers d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.

Conseils : Mettre le bocal au bain-marie ; dès que la graisse est fondue, égoutter les gésiers et les trancher. Vous les servirez à l'apéritif ou pour accompagner vos salades composées.

Gésiers d'oie
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
6 parts 410 g 3,41 € 14,00 €


Graisse d'oie

Graisse d'oie.

Conseils : Pour vos frites, vos rôtis et pour améliorer vos plats cuisinés.

Graisse d'oie
  parts poids prix / 100g prix unitaire quantité du panier
  650 g 0,77 € 5,00 €